飯店后廚油煙凈化器 、油煙管道排煙不暢，致使后廚廚師在中晚就餐高峰時(shí)根本沒(méi)法正常工作，那么導(dǎo)致廚房油煙凈化器排煙不暢的原因是什么呢?有沒(méi)有什么解決方法?下面速藍(lán)環(huán)保小編來(lái)給大家分享一下相關(guān)內(nèi)容。

　　廚房油煙凈化器排煙不暢的原因和解決方法：

　　電場(chǎng)內(nèi)部油脂堆積過(guò)多：

　　如果安裝時(shí)油煙排放正常，使用一段時(shí)間后就不能正常排放油煙，這表明廚房油煙凈化器的電場(chǎng)中積聚了太多的油跡，導(dǎo)致設(shè)備的風(fēng)阻加大。此情況下需要對(duì)設(shè)備清洗，清洗干凈之后晾干，再裝回設(shè)備，即可解決。

　　風(fēng)機(jī)故障或未啟動(dòng)：

　　如果之前使用時(shí)一直正常，但突然就排煙不通暢，有可能是風(fēng)機(jī)沒(méi)打開(kāi)或者出現(xiàn)故障。這種情況，觀察風(fēng)機(jī)是否開(kāi)啟或損壞，及時(shí)開(kāi)啟或更換風(fēng)機(jī)。

　　管道過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致的排風(fēng)力不足：

　　排煙管道具有一定風(fēng)阻，每增加1米，阻力就會(huì)增加10Pa。如果風(fēng)機(jī)和廚房油煙凈化器匹配合理的情況下，忽略了管道風(fēng)阻的因素，那么也會(huì)導(dǎo)致排煙不通暢。在這種情況下，需要換一個(gè)更大的引風(fēng)量風(fēng)機(jī)或額外加配一臺(tái)風(fēng)機(jī)。

　　防塵過(guò)濾棉安裝不正確或附著油脂過(guò)多：

　　防塵過(guò)濾棉一般是安裝在進(jìn)風(fēng)口處，檢查是否安裝正確，如果過(guò)濾棉油脂過(guò)多，會(huì)增大風(fēng)阻阻力，導(dǎo)致排煙不順暢。在這種情況下，需要更換過(guò)濾棉，一般過(guò)濾器網(wǎng)器是有阻力的，務(wù)必使用標(biāo)準(zhǔn)過(guò)濾網(wǎng)器，切勿盲目地加厚或更換。

　　煙道內(nèi)的止回閥損壞：

　　油煙管道內(nèi)的止回閥可以有效地防止油煙或水蒸氣回流，一旦損壞，將成為煙道的障礙，煙道堵塞，油煙無(wú)法正常排放。當(dāng)油煙不排放時(shí)，可以檢查單向閥是否損壞，如果發(fā)現(xiàn)損壞，可以重新安裝。

　　安裝不規(guī)范：

　　導(dǎo)致排煙不通暢的原因還有因安裝不規(guī)范引起的，如果整個(gè)工程匹配安裝不合理，這就需要重新排查安裝。

　　未對(duì)內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清潔：

　　廚房排煙不暢有80%左右的原因，都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有對(duì)廚房油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清潔，油污堵塞過(guò)濾網(wǎng)而造成的。我們可以通過(guò)拆卸清洗件、浸泡清洗件、刷洗污件來(lái)清洗內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)，從而有效確保凈化的效果。

　　今天的內(nèi)容就為大家分享到這里，其實(shí)廚房排煙不暢80%以上的原因，都是長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有對(duì)油煙凈化器的過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清潔，造成的油污堵塞。而煙道常年處于高溫的環(huán)境，造成油煙沉積，如果不及時(shí)對(duì)油煙管道和煙罩進(jìn)行清洗，就會(huì)引起火災(zāi)。