最近很多起飯店失火，多是源于油煙管道的安全性沒有做好。導致飯店火，造成了人員的傷亡，財產(chǎn)的損失。油煙凈化器廠家速藍環(huán)保進行了以下幾點的分析：

　　第一、飯店要定期對員工進行消防安全教育，并制定相應(yīng)的消防安全管理制度。定期開展隱患檢查和整治，建立對廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、法蘭接頭、閥門的定期檢查制度，及時發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏。

　　第二、規(guī)范用氣、用油、用電。高層建筑內(nèi)廚房不應(yīng)使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應(yīng)從室外單獨引入，不應(yīng)穿過客房或其他公共區(qū)域。廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具等明火或高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

　　第三、關(guān)鍵部位應(yīng)該定期清理、清洗。廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道應(yīng)定期清洗。廚房內(nèi)應(yīng)配備一些濕棉被和石棉毯，用來撲滅各類油鍋火災(zāi)。另外，廚房內(nèi)還應(yīng)該配置一定量的ABC干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備急時所需。希望通過學習，日后竟可能避免不必要的損失。

　　第四、廚房油煙罩里面使用防火板，防火板內(nèi)置涅羅烏斯阻燃材質(zhì)，可以有效的阻止明火的進入，預(yù)防火災(zāi)。

　　第五、在排煙管道上做個電動防火閥，當問到高于防火閥的額定溫度時，電動防火閥自動關(guān)閉，是管道李曼的煙達不到燃點，也可以降低火災(zāi)的發(fā)生。